Receta: Gambas al ajillo

Tapa fácil y rápida de preparar con una buena aceptación en nuestra dieta.

Ingredientes para 4 personas 6 cucharas de aceite de oliva 4 dientes de ajo 500 gramos de gambas crudas 4 guindillas de cayena sal Perejil Elaboración  Calentar el aceite en una cazuela. Ponemos los ajos,las guindillas partidas y el perejil picado, rehogamos hasta que los ajos empiecen a tomar colo. Incorporamos las gambas vamos removiendo durante 2-3 minutos. Las salamos al gusto y listas para comer.