Ingredientes:
Elaboración:
En un bol batimos las claras a punto de nieve.
- 150 gramos de chocolate semiamargo
- 150 gramos de manteca
- 3 huevos
- 80 gramos de harina
- 200 gramos de nueces
- 150 gramos de azúcar
Elaboración:
En un bol batimos las claras a punto de nieve.
En una olla derretimos la manteca con el chocolate.
En el bol donde tenemos las claras a punto de nieve juntamos las yemas removiendo suavemente y añadimos la mezcla de chocolate y la harina, finalmente unimos la harina y mezclamos bien.
Untamos un molde con manteca y añadimos la masa ya lista.
El horno ya lo tenemos previamente precalentado a 180º y la cocemos durante 20-25 minutos.
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