Receta: Bizcocho

Tradicional bizcocho, quien no lo ha rellenado de chocolate cuando eramos niños y no tan niños, ideal para merendar y desayunar.

Ingredientes:

• 4 huevos
• 1 yogures
• 2 medidas del vaso de yogur de azúcar
• 1/2 medida del vaso de yogur de aceite
• 3 medidas del vaso de yogur de harina
• 1 sobres de levadura
• raspadura de 1/4 de limón

Elaboración:

Separamos las yemas de las claras.

Las claras las hacemos a punto de nieve juntamos el azúcar batimos  y a continuación los demás ingredientes.

Lo ponemos en un molde previamente untado con un poco de harina.

Lo metemos en el horno a 180º durante 30 minutos.

Una vez frió lo desmoldamos y a comer.